ד"ר כרמון, בוגרת ביה"ס לרפואה על שם סאקלר באוניברסיטת ת"א בשנת 2001.
התמחתה בכירורגיה כללית במחלקה כירורגית ב' באיכילוב והמשיכה את התמחותה בין השנים 2004 – 2008 בבתי החולים Mount Sinai וMaimonides בניו-יורק.
משנת 2009, עם שובה לארץ, עבדה ככירורגית בכירה בהדסה עין-כרם, כאחראית על ניתוחי השד ומלנומה, וב-2017 מונתה למנהלת היחידה לכירורגיה של השד בהדסה עין כרם.
בשנת 2020 מונתה למנהלת מרכז השד והיחידה לכירורגיה של השד בביה"ח אסותא אשדוד.
